Brioche avec soja

Il ne fait pas encore (trop) froid, et c'est la bonne saison pour démarrer les brioches... Ces petites douceurs fondantes au beurre...  Sauf que cette brioche[...]

En ce moment, je suis dans ma période brioche ... En voici une autre, délicieuse, peu sucrée, avec peu de matière grasse, des agrumes que j'aime, des[...]

Assalam alaikom, bonjour, Le gâteau au nutella sans oeufs est parmi les articles les plus vus c'est pourquoi j'ai décidé de refaire cette brioche que j'ai[...]

Une brioche très réconfortante et fruitée. Le genre de pâte "gâteau breton": très dense , le genre qui pousse le moteur de votre magimix à ses extrêmes[...]

Ingrédients pour 8 personnes: 300g de farine 30g de fécule de maïs (maïzena) 14g de levain 25g de sucre 1 pincée de sel 4 œufs 70g de beurre mou 1 cuill. à[...]

La brioche suisse, si vous ne connaissez pas, c'est une viennoiserie à base de pâte briochée, de crème pâtissière et de chocolat. J'ai modifié un peu la[...]

La brioche suisse, si vous ne connaissez pas, c'est une viennoiserie à base de pâte briochée, de crème pâtissière et de chocolat. J'ai modifié un peu la[...]

OU LA BRIOCHE PARFAITE POUR LE PETIT DÉJEUNER Aujourd'hui, c'est le retour de la brioche sur le blog. Je n'en avais pas fait depuis un petit moment et ça[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 250ml de lait d’amande 60g de margarine végétale légèrement fondu (au soja de St Hubert pour moi) 20g de[...]

C'est la même recette de pâte levée que celle des briochettes aux pépites de chocolat , mais cette fois en version brioche au sucre. Vous pouvez soit faire des[...]

Une brioche très réconfortante et fruitée. Le genre de pâte "gâteau breton": très dense , le genre qui pousse le moteur de votre magimix à ses extrêmes[...]