Brioche sans origan pruneaux cumin

Cela faisait un certain temps que je voulais absolument faire une brioche maison. Mais la préparation m'avait toujours semblée longue et fastidieuse.[...]

Bonjour, Pour le petit déjeuner de ce matin, une belle brioche nous attendait. Je l'avais programmée. Ce pain m'a aussi servi à présenter du foie gras mi-cuit[...]

Cela faisait un certain temps que je voulais absolument faire une brioche maison. Mais la préparation m'avait toujours semblée longue et fastidieuse.[...]

MMMMMMMM, encore une recette de Candice Kother. En dégustant cette brioche, nous avons mon fils et moi, repensé à une recette de pain au fromage blanc que mon[...]

Le dimanche c'est brioche ! :) Pour la recette, c'est celle de la vraie brioche du boulanger , celle du CAP Pâtisserie, ici sous la forme d'une brioche[...]

pétrissage: 30 min repos: 2 h (au moins) façonnage: 15 min repos: 2 h 650 g de farine type 65* 1 bloc de levure boulangère fraîche (42 g) 250 g de beurre*[...]

MMMMMMMM, encore une recette de Candice Kother. En dégustant cette brioche, nous avons mon fils et moi, repensé à une recette de pain au fromage blanc que mon[...]

Cela faisait un certain temps que je voulais absolument faire une brioche maison. Mais la préparation m'avait toujours semblée longue et fastidieuse. Cependant[...]

Bonjour, Pour le petit déjeuner de ce matin, une belle brioche nous attendait. Je l'avais programmée. Ce pain m'a aussi servi à présenter du foie gras mi-cuit[...]

Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (Le[...]

- 400 g de farine T45 - 200 g de farine T65 - 20 g de levure fraîche - 2 cuillères à café de sel - 80 g de sucre - 1 oeuf - 130 g de crème liquide - 220 g de[...]