Brioche sans marasquin piment

BRIOCHE TORSADÉE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT Quantité : 1 brioche Préparation : 3 h Cuisson : 20 minutes Ingrédients 120 ml de lait fermenté (buttermilk) à[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 300g de chair de patate douce en purée (1 patate pelée cuite à l’eau) 40g de beurre fondu 1 œuf battu 100ml[...]

Fini le gaspillage de brioches ! C'est toujours le même problème, on craque devant la brioche King Size (sinon rien !) de notre boulanger préféré et au bout de[...]

Cette jolie brioche toute dodue m’a fait de l’œil chez Assia. J’adore cuisiner avec l’huile d’olive et je n’avais encore[...]