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Brioche avec maïzena

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La brioche polonaise de Mercotte

Pâte à brioche: 180 g de farine T45 180 g de farine T55 8 g de sel 46 g de sucre 30 g de lait 4 oeuf 15 g de levure 180 g de beurre 1 oeuf La crème pâtissière[...]

Source: cuisineaz.com

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