Brioche avec chocolat

Cette brioche, adaptée de "Baking for all occasions", de Flo Braker et du blog 17 and Baking a été le sujet du week-end sur facebook ;)  Après l'avoir[...]

pfiou j'ai honte de moi en ce moment ... je ne publie plus de recette et pourtant j'en ai quelques une top sous le coude ! Enfin aujourd'hui c'est mercredi[...]

Au départ je voulais cuisiner un kouglopf , ma maman m'ayant gentiment prêté son moule et sa recette. Ehéhé. Ça, c'était sans compter sur mon coté[...]

Parce qu'il n'y a pas que la galette dans la vie ! Comme vous commencez à le savoir, je suis plus que fan des amandes, je suis amandaddict ! Je trouve donc[...]

Plein les bottes des cloches ? Fi des œufs en chocolat ? À mort les lapinous ? J’ai ce qu’il te faut Voyageur : cette année, pour Pâques, on part en voyage au[...]

pfiou j'ai honte de moi en ce moment ... je ne publie plus de recette et pourtant j'en ai quelques une top sous le coude ! Enfin aujourd'hui c'est mercredi[...]

Au départ je voulais cuisiner un kouglopf , ma maman m'ayant gentiment prêté son moule et sa recette. Ehéhé. Ça, c'était sans compter sur mon coté[...]

Il y a des recettes dont vous êtes particulièrement contente, celle-ci en fait partie !!! J'avais repéré il y a bien longtemps chez Manue une brioche tressée,[...]

J'avais envie de faire plaisir à mes deux amours pour compenser ce sale temps qui à l'air d'avoir décidé -enfin- de partir ! Une envie de moelleux et de[...]

Aujourd'hui je vous propose de réaliser un peu de boulange, mais pas n'importe laquelle! La brioche suisse de Christophe Felder. Une pure merveille qui n'a pas[...]

Ingrédients pour 8 personnes: 300g de farine 30g de fécule de maïs (maïzena) 14g de levain 25g de sucre 1 pincée de sel 4 œufs 70g de beurre mou 1 cuill. à[...]

Il fallait vite que j'écrive cette recette avant de l'oublier ! Parce qu'elle vaut vraiment le détour... Suite à une nouvelle tentative macarons (cette fois[...]

Au départ je voulais cuisiner un kouglopf , ma maman m'ayant gentiment prêté son moule et sa recette. Ehéhé. Ça, c'était sans compter sur mon coté psychorigide[...]

Brioche polonaise avec un léger parfum de banane ! C'est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du Bistro de Jenna et dont la marraine[...]

La première fois que j'ai mangé ce pain perdu version brioche remonte à au moins 25 ans dans un restaurant à Asnières qui hélas n'existe plus. Depuis il est[...]