Brioche

300 g de farine T55 160 g de lait (16cl) 4 g de levure sèche (soit 1/2 sachet) 50 g de sucre 30 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'eau[...]

- 500 g de farine tamisée - 100 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 150 ml de lait + 1 cuillère à soupe pour dorer le gâteau - 100 g de beurre ramolli - 25 g de[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 220ml de lait (tiède) 75g de sucre 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Le zeste d’une[...]

- 280 g de farine - 40 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de beurre en petits morceaux - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 60 ml de[...]

- 100 g de beurre - 80 g de sucre semoule - 7 cl de rhum - 4 cl de fleur d'oranger - 10 g de levure de boulanger - 400 g de farine - 2 oeufsoption pépites de[...]

50 g de fruits confits en dés 250 g de farine 20 g de levure de boulanger 2 c. à soupe d'eau tiéde 3 oeufs 1 pincée de sel 50 g de sucre 2 c. à soupe de lait[...]

- 250g de T45 - 25g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 zeste de citron - 1 zeste d'orange - 15g de levure fraîche - 2 cuillères à soupe de lait - 2 oeufs[...]

- 250g de farine - 25g de sucre semoule - 2 oeufs - 1 cuillère à café de sel - 15 g de levure fraîche - 2 cuillères à soupe de lait tiède - 125g de beurre mou[...]

Pour la brioche : - 100 g de beurre - 175 g de lait - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne - 1 cuillère à café de sel - 350 g de farine[...]

- 150 mL de lait tiède - 280 g de farine - 1 sachet de levure boulangère sèche - 1 oeuf - 50 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur[...]

- 250 g de farine (+ pour pétrir la pâte) - 125 g de beurre mou - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger tiède - 25 g de sucre en poudre - 1 pincée[...]

250 gr de farine (T45 de préférence) 1 c. à café de sel 70 gr de sucre 10 gr de levure de boulanger fraîche 3 oeufs 100 gr de beurre mou 1 c. à soupe de fleur[...]

- 250 g de lait - 20 g de levure du boulanger - 50 g de sucre en poudre - 125 g de beurre mou - 475 g de farine - 1 c. à café rase de sel fin Préparation[...]

Brioche : - 1 ½ tasse (180 g) farine - 1 cuillère thé (5 ml) de poudre à pâte - ½ cuillère thé (2 ml) de soda à pâte - 1 pincée de sel - ½ tasse (120 g) de[...]

- 125 g de beurre mou - 250 ml de lait tiède - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 475 g de farine - 1,5 cuillère à café de levure à pain Garniture: -[...]