Brioche

Une jolie brioche pour le goûter. 2 oeufs 130 ml lait (+ dorure) 1 cc sel 60 g sucre (4 cs) 80 g beurre 500 g farine 2 cc levure boulangère (ou 1 sachet)[...]

Enfin une vraie brioche light qui ne se paye pas en goût ou texture désagréables ! 250 g fromage blanc à 20 % 2 oeufs (+1 dorure) 0.5 cc sel 50 g sucre 500 g[...]

Une brioche tressée fondante et moelleuse, fourrée au chocolat : encore une merveille en provenance de chez Patchouka ! 2 oeufs + lait = 250 ml (+ lait pour[...]

Une grosse brioche moelleuse à souhait. 2 oeufs 125 ml lait 2 cs crème fraîche épaisse 110 g beurre 110 g sucre 1/2 cc sel 550 g farine 2 cs levure (ou 1[...]

Les brioches savent multiplier les recettes et les saveurs à l'infini. Les Loups gourm@nds se doivent de planter leurs crocs dans toutes celles à leur portée ![...]

Une brioche généreuse avec une mie dense et fondante. 200 ml lait 2 oeufs 80 g sucre 1 cc sel 100 g beurre 600 g farine 1 sachet de levure de boulangerie[...]

Il y a un an, je vous annonçais mon retour sur la blogosphère...malheureusement, celui-ci a été de courte durée, s'en est suivi un déménagement et un[...]

Je me suis inscrite il y a quelques semaines sur le site d' Un tour en cuisine . En plus de nous faire découvrir des recettes, Un tour en cuisine propose des[...]

Une petite douceur pour le goûter ou le petit déjeuner ça vous dit ? Une brioche légère et ultra moelleuse ! Je me suis inspirée de la recette de Christope[...]

Vous cherchez une brioche sans beurre sans oeufs ,aérée et légère légère Voici The recette qu’il vous faut ! Aux dires de Mr Michalak cette brioche est[...]

J'ai craqué pour ce façonnage qui a fait le tour de la blogosphère. Une brioche étoilée à la pâte à tartiner. Pour la pâte à brioche , vous pouvez utiliser[...]

Quand on est loin d’une ville aimée, certains goûts, â peine remarqués sur place, reviennent en mémoire, insistants. On peut avoir la nostalgie[...]

Le petit déjeuner du dimanche c'est en famille !! . . . Oui, bon, ça c'était avant, maintenant on est parent d'ados et vu les horaires de sortie (ou plutôt de[...]

Au mois de juillet nous sommes partis 10 jours en Vendée mais j'avais programmé tous mes articles pour ne pas laisser le blog inactif, d'ou parfois le délai[...]

Lorsque j'ai vu la photo de cette brioche sur le blog d' Objectif zéro miettes , j'ai craqué, des le lendemain je me lançais dans sa préparation. Il faut[...]