Brioche

Le pain sans pétrissage est aujourd'hui accepté de tous parce qu’il est très rapide à faire sans nécessiter de matériel spécifique, mais aussi et surtout[...]

La confiture de lait ou dulce de leche est un délice auquel je ne sais absolument pas résister, surtout quand elle est faite maison . Habituellement, je la[...]

Je suis revenue des courses avec un pot d'une jolie pâte à tartiner aux pralines roses. J'étais curieuse de goûter. Au final, il n'y a vraiment pas de quoi[...]

Un goûter dans le parc avec un fruit, on a adoré cette brioche torsadé à la crème pâtissière . Source : p 182, Le comptoir des pains Cathy Ytak Ingrédients :[...]

De retour avec une recette spéciale Saint-Valentin!!! Des petites brioches en forme de coeur au nutella! Croyez moi, elles sont trop bonnes. A peine sortie du[...]

Quand le blog Confession d'une Gourmande a publié sa version de cette brioche, je savais en voyant ses photos que j'allais la faire. Et j'avoue que ça en vaut[...]

C'est moi qui vous le dit: Une bonne brioche ça commence bien un dimanche!!!! C'est une brioche délicieuse et très moelleuse (le babeurre y est pour beaucoup)[...]

Une petite recette spéciale St Valentin! Inspirée de la pomme d'amour, mais moins dure pour les dents! Une bonne brioche à la fleur d'oranger enrobée de[...]

En voila une Brioche qu'elle est bonne!!!! Cela faisait plusieurs fois que je la voyais passer sur facebook. Ne supportant plus ce supplice visuel, j'ai donc[...]

Une MERVEILLE!!!! J'ai pas d'autre mot!!! Une des meilleures brioches que j'ai fait à ce jour!!! Une brioche super moelleuse à la mie filante fourrée d'une[...]

Pour ceux qui me suivent, je n'ai jamais caché que la brioche à effeuiller fait partie de mes préférées! J'adore la texture super moelleuse à l'intérieur, son[...]

Bonjour à tous!!!! Un peu de boulange, ça faisait un moment que je n'en avais pas fait!!! Une délicieuse brioche au Nutella! Cela fait des années que je la[...]

Depuis le temps que je bave devant les réalisations de cette brioche sur les autres blogs, il était temps que je la fasse, et je n'ai pas été déçue du tout!!!![...]

Voilà une forme de brioche originale ! Je l'ai découverte sur la page FB "Défi boulange" de Manue et Nadia et comme je n'avais pas participé à l'un de ces[...]

Je ne sais pas si cette recette correspond vraiment à celle du kouglof puisque l'on trouve différentes recettes un peu partout, c'est donc pour cette raison[...]