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Brioche avec champignon

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Brioche vapeur (banh bao), Recette Ptitchef

Pour la pâte : - 3 cuillères à soupe de sucre - 250 ml d’eau tiède - 1 cuillère à café de boulanger - 400 g de farine T45 - 2 cuillères à soupe d’huile - 1 ½[...]

Source: ptitchef.com

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