Brioche avec pomme

Elle ne s’offusque pas si Bretzel Junior la traite de grosse. Elle sait. Simple bug de language. Problème de paramétrage entre le français et l’allemand. «-[...]

  Pour la pâte à la Machine à Pain : 40ml de lait 30ml d’eau 1 œuf 40g de sucre 1 grosse pincée de sel un peu de vanille un peu de cannelle 30g de beurre[...]

Brioche triskell Le Schneckenkuchen ("gâteau escargot") ou chinois est une brioche fourrée et roulée. Ces circonvolutions m'ont insp iré pour réaliser un[...]

Pour ceux qui me suivent sur Facebook, je m'excuse pour le retard de publication de cette recette de brioche (que je devais vous livrer hier) ! Et oui je me[...]

Grâce à mes voyages culinaires virtuels, j'ai pu découvrir des tas de bonnes choses venant des quatre coins du Monde : la pavlova australienne , les tava[...]

Grâce à mes voyages culinaires virtuels, j'ai pu découvrir des tas de bonnes choses venant des quatre coins du Monde : la pavlova australienne , les tava[...]

Pour la pâte : - 305 g de lait - 40 g de beurre - 60 g de sucre - 1 cuillère à café de sel fin - 30 g de flocons de pomme de terre (les mêmes que pour la[...]

2 pommes 2 c. à café de jus de citron 2 c. à café de mélange pour pain d'épices 1 c. à thé de mélange pour pain d'épices 20 grammes de sucre blond complet (ou[...]

Une bonne brioche gourmande. Comme toute brioche sans gluten, elle sèche assez rapidement. On peut réhydrater les tranches avant de les déguster. Les mouiller[...]

Pour 2 brioches : Pour la pâte préparée à la machine à pain : 200ml de crème fraîche à l’amande 1 œuf (ou 60g de compote de pomme pour les végans ???? )[...]

Una nueva brioche... con la panificadora.... Se puede, por supuesto hacer sin esa maquina.. o solo amasar y cocer al horno. Pero, cuando la vi subir, y subir,[...]

"Quand je fais de la♪ purée Mousline ,♪ ♪ Je suis sûre que tout♪ le monde en reprend......."♪ Qui ne connaît pas ce message publicitaire ?  La Parenthèse[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 2 oeufs 2 petits suisses 50 g de beurre 1/2 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de farine 14 g de levure de boulangerie en sachet (de préférence super active) ou 1 cube de levure de boulangerie 4 oeufs 125 g[...]