Brioche avec chocolat

Le défi des darings ce mois-ci, une brioche meringuée. La réalisation est très simple et le goût comme toujours vraiment très bon! Impossible pour moi de[...]

Versione italiana più giù Une bonne brioche traditionnelle, moelleuse à souhait, il n'y pas mieux pour passer le froid. Je dois vous avouer que l'année 2010,[...]

Chaque année, au boulot, nous dégustons la brioche des rois au praliné du (super) boulanger du coin. Et, chaque année, elle me donne envie de me lancer. En[...]

Il y peu de temps, le dieu de la boulange s'était éclipsé de ma cuisine: le pain ne gonflait pas, la brioche était plate, avec un drôle d'arrière goût de[...]

Assalam alaikom, bonjour Je reviens avec une recette de brioche très moelleuse, à la mie bien bien aérée. et voila la recette de cette belle brioche tirée du[...]

Mettre dans la cuve de la machine à pain: 300 g de farine 100 g de lait(selon la qualité de la farine) 2 œufs légèrement battus 1/2cc de sel 3cs de sucre 1 cc[...]

Une brioche ultra rapide et ultra délicieuse ? Voilà le secret ! Les ingrédients pour la brioche 420 g de farine 250 g de lait 60 g de beurre 55 g de sucre 2[...]

Une brioche ultra rapide et ultra délicieuse ? Voilà le secret ! Les ingrédients pour la brioche 420 g de farine 250 g de lait 60 g de beurre 55 g de sucre 2[...]

Vous ne pouvez sentir cette bonne odeur qui envahit ma petite maisonnée, mais, je vous promets que l'on se croirait dans une pâtisserie... hummmmm !!! Plus que[...]

Une brioche constituée d'une pâte nature et d'une autre au chocolat, enroulées l'une avec l'autre pour créer une belle spirale décorative secrète. Surprise[...]

Le pain sans pétrissage est aujourd'hui accepté de tous parce qu’il est très rapide à faire sans nécessiter de matériel spécifique, mais aussi et surtout[...]

Si vous avez manqué le premier épisode : en mars dernier, j'ai découvert la version nature de cette brioche . J'en suis tombée raide dingue. Aussi, quand pour[...]

Très simple à réaliser, il faut seulement comprendre le "coup de main". Je l'ai fait au miel et au Nutella....un délice Ingrédients: 14 cl de lait tiède 350 g[...]

Préparation : 20 minutes Repos : 3 heures Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 280 gr de farine 40 gr de sucre 13 gr de levure de boulangerie[...]

- 500 g de farine - 150 g de margarine ( molle ) - 1 cuillère à soupe de levure sèche - 1 pincée de sel - 75 g de sucre - 2 oeufs battus en omelette - 200 ml[...]