Brioche avec moule

  Versione italiana più giù  Se réveiller avec le parfum et la douceur de la brioche, cela n'a pas de prix. Un peu comme la crème brûlée , la brioche est si[...]

Pour ceux qui me suivent, je n'ai jamais caché que la brioche à effeuiller fait partie de mes préférées! J'adore la texture super moelleuse à l'intérieur, son[...]

  Pour la pâte à la Machine à Pain : 40ml de lait 30ml d’eau 1 œuf 40g de sucre 1 grosse pincée de sel un peu de vanille un peu de cannelle 30g de beurre[...]

Il est grand temps que je te montre ce qu’il est advenu de la jolie pâte à brioche de la dernière fois, Voyageur. Ou plutôt Voyageuse, et je dirais même[...]

Si vous ne connaissez pas encore la brioche de Chelsea je ne peux que vous inviter à la découvrir. En fin de cuisson elle est nappée d'un sirop qui lui donne[...]

Décidemment, le printemps se fait bien attendre... Quand on passe la journée à trainer à la maison, j'aime beaucoup préparer un bon goûter que l'on partage[...]

J'adore la brioche garnie de chocolat, mais je n'aime pas trop la texture de celle du commerce. C'est en repensant, à ma brioche roulée à la cannelle , que[...]

Il y a deux ans, je faisais une brioche au saveur de pain d'épices. Et cette semaine j'ai voulu la refaire, mais j'ai dû me tromper lorsque j'ai recopié les[...]

Une belle brioche est toujours du plus bel effet sur la table du petit déjeuner ou du goûter. Et quand elle a une jolie forme ça en jette encore plus et[...]

Pour ceux qui me suivent, je n'ai jamais caché que la brioche à effeuiller fait partie de mes préférées! J'adore la texture super moelleuse à l'intérieur, son[...]

Maintenant que j'ai un robot (oui, oui, oui) je peux faire des brioches. Je ne vais pas me priver vu que je n'ai plus de risque de me chopper une tendinite.[...]

Il est grand temps que je te montre ce qu’il est advenu de la jolie pâte à brioche de la dernière fois, Voyageur. Ou plutôt Voyageuse, et je dirais même[...]

Comme souvent mon panier de fruits contenait des bananes qui commençaient à être bien mûres. Comme à mon habitude, je me suis mise en quête d’une[...]

Je crois que c’est officiel, j’ai développé une obsession pour les brioches… En même temps, qui n’aime pas les brioches ? Des gens[...]

Comme souvent mon panier de fruits contenait des bananes qui commençaient à être bien mûres. Comme à mon habitude, je me suis mise en quête d’une[...]