Brioche avec chocolat

Brioche polonaise avec un léger parfum de banane ! C'est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du Bistro de Jenna et dont la marraine[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 150ml de lait 150g de beurre fondu tiède 1 oeuf 45g de sucre en poudre 375g de farine 1 sachet de levure de[...]

J'adore la brioche et notamment les brioches garnies avec du chocolat ou des fruits. Cette brioche est garnie d'une compote de pommes et de cannelle. J'ai mis[...]

On ne va pas se mentir, la brioche marbrée, ce n'était pas le plan initial. Le plan initial, c'était de faire une babka, vous savez, ces brioches tressées qui[...]

Cette petite brioche individuelle (on ne se rend pas vraiment compte de l'échelle sur les photos...) est parfaite pour le petit déj' !!! Ingrédients :   1 œuf[...]

Je me suis inspirée de Cendrine. Mais j'ai quelque peu modifié les poids des ingrédients.... Ma recette pour deux grosses brioches: 2 oeufs 250g de compote de[...]

Je me suis inspirée de Cendrine. Mais j'ai quelque peu modifié les poids des ingrédients.... Ma recette pour deux grosses brioches: 2 oeufs 250g de compote de[...]