Brioche avec orange

Ayant participé à un concours  organisé par 750 gr : "Le chocolat dans tous ses états", j’avais gagné  un atelier chez Nicolas Bernardé (Meilleur ouvrier de[...]

Qui peut résister à l'odeur d'une brioche en plein cuisson! Personnellement j' en raffole, alors pour le bonheur de mon odorat et de mes papilles, j'ai[...]

Ce n'est pas n'importe quelle brioche, c'est une brioche festive au miel, fourrée de fromage blanc vanillé, celle que je sers à mes invités à la table du[...]

  Pour 6 briochettes : Pour la garniture : 150g de pâte d’amande (pour moi des restes roses) 30g de beurre mou 2 cuillères à soupe de marmelade d’oranges 30g[...]

Voici la version orientale du Bouchty (Buchty), la brioche ruche d'abeilles nous vient des pays du golf ; plus precisement de l'Arabie Saoudite. C'est un pain[...]

Je suis toujours à la recherche d'une bonne recette de brioche. Et quand j'en trouve une, je la trouve trop longue, trop compliquée, trop riche... Bref,[...]

Après la brioche au yaourt, j'ai voulu essayer la brioche au fromage blanc. Je me suis très largement inspirée de la recette de la brioche au fromage blanc de[...]

Suite à ma recette du bavarois au fromage blanc , il me restait donc du fromage blanc et 2 jaunes d'oeufs. Je me suis dit que j'allais les utiliser pour[...]

Voici la version orientale du Bouchty (Buchty), la brioche ruche d'abeilles nous vient des pays du golf ; plus precisement de l'Arabie Saoudite. C'est un pain[...]

Voici la version orientale du Bouchty (Buchty), la brioche ruche d'abeilles nous vient des pays du golf ; plus precisement de l'Arabie Saoudite. C'est un pain[...]

Une Brioche découverte sur un groupe de cuisine et que l'ont fait très souvent à la maison c'est devenu une de nos préférée et elle part en moins de 2 je[...]

Le fromage blanc n’est ni un yogourt grec, ni un fromage cottage, mais plutôt un fromage crémeux. D’origine française, il possède une consistance[...]

... mais avec du chocolat, faut pas déconner non plus !!! Vous vous êtes peut être un jour demandé de quoi discutaient les mamans devant l'école. Ou pas. Hier,[...]

Ayant participé à un concours organisé par 750 gr : "Le chocolat dans tous ses états", j’avais gagné un atelier chez Nicolas Bernardé (Meilleur ouvrier[...]

... mais avec du chocolat, faut pas déconner non plus !!! Vous vous êtes peut être un jour demandé de quoi discutaient les mamans devant l'école. Ou pas. Hier,[...]