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Brioche avec larges

Trouvé 2 recettes

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Brioche roulée aux pépites de chocolat et[...]

- ½ tasse de lait tiède - 1 oeuf battu - 1 cuillère à thé de vanille - ¼ de tasse de beurre mou - 2 cuillères à table de sucre - ½ cuillère à thé de sel - 2[...]

Source: ptitchef.com
Brioche vendéenne, Recette Ptitchef

levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (autres alcool). 7 cl[...]

Source: ptitchef.com


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