Brioche avec cafe

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 350 g de farine - 175 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 40 g de levure de boulanger fraîche - 2 cuillères à soupe[...]

  Pour la pâte à la MAP : 1 œuf 140ml de lait 1 cuillère à soupe de lait en poudre 20g de beurre mou ½ cuillère à café de sel 30g de crème de marron 20g de[...]

  Dans la MAP : 180ml de lait tiède ½ cuillère à café de sel 1 œuf 70g de beurre très mou 50g de sucre 1 cuillère à soupe de rhum 340g de farine 60g de cacao[...]

  120ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillère à[...]

Pour 1 brioche: 60 gr de beurre 250 ml de lait 1,5 c. à café de levure sèche de boulanger 90 gr de sucre 375 gr de farine T55 1/2 c. à café de sel 150 gr de[...]

Une brioche excellente... BRIOCHE DE SAFRE Ingrédients  1 œuf + du lait pour obtenir 300 ml de liquide 100 g de sucre 1 cuillère à café de sel 80 g de beurre[...]

Un simple gâteau en apparence mais un délicieux goût de brioche... idéal quand on a peu de temps et envie d'un bon petit déj' :D BRIOCHE DU PAUVRE[...]

Miam miam, une bonne brioche au chocolat avec des raisins secs blonds! Pour une brioche: 100 g de beurre mou, 175 ml de lait, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de[...]

A la base ce devait être des baguettes, puisque j'ai suivie la recette de Cécilia des baguettes viennoises à la cassonade . Sauf que je ne sais pas ce qui[...]

Une recette trouvée chez elle qui est pour l'instant ma recette préférée de brioche... Pour la pâte: 12cl de lait tiède 30g de beurre ramolli 1 oeuf 1 pincée[...]

Aujourd'hui, je vous propose une brioche qui illuminera vos dimanches pluvieux. Avec cette recette, Je participe au deuxième tour en boulangerie organisé par[...]

Une recette trouvée chez elle … et validée par tout le noisetier :) Cette recette est particulière car il s'agit d'une recette de brioche sans[...]

Brioche que j'ai fait avec la MAP (machine à pain ) Pour une grosse brioche 10 parts vous aurez besoin de : - 400 grammes de farine spéciale brioche (farine de[...]

Aujourd'hui, je vous propose une brioche qui illuminera vos dimanches pluvieux. Avec cette recette, Je participe au deuxième tour en boulangerie organisé par[...]

120ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillère[...]