Brioche avec oeuf

Elle a fait le bonheur de mes collègues : vous ne pouvez pas passer à côté de ma brioche aux pépites de chocolat et oranges confites ! Elle a un petite goût[...]

La recette passe de blog en blog et le mien n'y a pas échappé non plus : voici la brioche à la mie extra moelleuse... Pour une énooooooooorme brioche (ou 2[...]

Une brioche toute légère arômatisée à la fleur d'oranger... Pour 1 belle brioche 12,5 cl de lait 1 lichette de fleur d'oranger 1 oeuf 250g de farine 40 g de[...]

Pour la pâte faite à la machine à pain : 100ml de lait 1 oeuf 50g de sucre 75g de beurre très mou 3g de sel 300g de farine 1 sachet de levure de boulangerie[...]

Miam miam, une bonne brioche au chocolat avec des raisins secs blonds! Pour une brioche: 100 g de beurre mou, 175 ml de lait, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de[...]

Le week end et ses petits déjeuners.... Une brioche parfumée et moelleuse. Ingrédients 230ml de lait fermenté 60gr de sucre roux 1/2 sachet de levure de[...]

Pour bien finir la semaine, parce que le goûter c'est important... Une brioche à effeuiller! Nous on adore. Ingrédients 500gr de farine 225 ml de lait tiède 1[...]

Une envie de boulanger le samedi soir afin d'avoir dimanche matin un excellent petit déjeuner frais et maison... je n'aime pas contrarier mes envie même à[...]

A la base ce devait être des baguettes, puisque j'ai suivie la recette de Cécilia des baguettes viennoises à la cassonade . Sauf que je ne sais pas ce qui[...]

J'ai testée cette brioche il y a quelques temps déjà mais je ne l'avais pas encore postée ! Je l'ais trouvée sur le blog de Sophie . 7 gr de levure 225 ml de[...]

Voici une recette que j'ai trouvée ici et qui m'a semblé légère, ce qui est le cas! Je ne l'ai cependant pas laisser lever suffisamment faute de temps... Pour[...]

Une recette trouvée chez elle qui est pour l'instant ma recette préférée de brioche... Pour la pâte: 12cl de lait tiède 30g de beurre ramolli 1 oeuf 1 pincée[...]

- 120ml de lait tiède ; - 1/2 sachet de levure de boulanger ; - 30g de sucre ; - 35g de beurre ; - 1 oeuf ; - 350g de farine. Verser le lait tiède dans la[...]

Encore une recette de brioche express, inspirée d'une recette de Khala , adaptée en version sans gluten et sans lactose... Elle est absolument délicieuse et[...]

La Recette: Ingrédients 1 sachet de levure sèche de boulanger (7 g) ou 21 g de levure fraiche (1/2 cube) 500 g de farine T45 7 g de sel 100 g de sucre 3 œufs[...]