Brioche avec chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 350 g de farine - 175 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 40 g de levure de boulanger fraîche - 2 cuillères à soupe[...]

Après la brioche chinois framboise chocolat en août, en voilà une plus automnale ;) Ingrédients (pour 2 brioches) Pâte à pains au lait Crème de marrons[...]

Elle a fait le bonheur de mes collègues : vous ne pouvez pas passer à côté de ma brioche aux pépites de chocolat et oranges confites ! Elle a un petite goût[...]

  Dans la MAP : 180ml de lait tiède ½ cuillère à café de sel 1 œuf 70g de beurre très mou 50g de sucre 1 cuillère à soupe de rhum 340g de farine 60g de cacao[...]

  120ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillère à[...]

Pour 1 brioche: 60 gr de beurre 250 ml de lait 1,5 c. à café de levure sèche de boulanger 90 gr de sucre 375 gr de farine T55 1/2 c. à café de sel 150 gr de[...]

Miam miam, une bonne brioche au chocolat avec des raisins secs blonds! Pour une brioche: 100 g de beurre mou, 175 ml de lait, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de[...]

Une envie de boulanger le samedi soir afin d'avoir dimanche matin un excellent petit déjeuner frais et maison... je n'aime pas contrarier mes envie même à[...]

Une pâte à brioche sans machine à pain ou robot c'est possible et le résultat est très bon. J'ai préparé ma pâte la veille afin qu'elle lève bien. Nous[...]

J'ai testée cette brioche il y a quelques temps déjà mais je ne l'avais pas encore postée ! Je l'ais trouvée sur le blog de Sophie . 7 gr de levure 225 ml de[...]

Encore une recette de brioche express, inspirée d'une recette de Khala , adaptée en version sans gluten et sans lactose... Elle est absolument délicieuse et[...]

Une pâte à brioche sans machine à pain ou robot c'est possible et le résultat est très bon. J'ai préparé ma pâte la veille afin qu'elle lève bien. Nous[...]

Pour la pâte, préparée à la machine à pain : 200ml de lait 100g de beurre fondu 1 œuf 1 bonne pincée de sel 50g de sucre 500g de farine 2 sachets de levure de[...]

120ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillère[...]

Avec ce temps assez frisquet, on plus envie de rester au fond de son lit au chaud avec en prime des tranches de brioche moelleuses aux pépites de chocolat et[...]