Brioche avec larges

Voici une autre brioche qui m'a beaucoup inspirée après l'avoir vue chez Patchouka qui elle-même l'a trouvée chez son amie NAD . Un essai que je ne regrette[...]

préparation: 5 mn + 10 mn repos: 1h + 3h + 1h30 cuisson: 40 mn Cette brioche peut être réalisée le jour même ou d'un jour sur l'autre comme je l'ai fait. Dans[...]