Brioche avec boudins

C'est Pia qui me l'a rappelé - et cette année je ne l'ai pas manqué ! Mais quoi donc ? Le " World Bread Day " c'est à dire la journée mondiale du pain :) Pour[...]

Envie d'une petite brioche pour le jour de Noël, on a fait la fête le soir du réveillon, et on n'a pas forcément envie d'aller chercher les croissants ...[...]

Je ne sais pas si cette recette correspond vraiment à celle du kouglof puisque l'on trouve différentes recettes un peu partout, c'est donc pour cette raison[...]

Encore une excellente brioche ! Ah là là, que j'aime le dimanche matin :-) BRIOCHE RUSSE Ingrédients Pour la pâte 400 g de farine 165 ml de lait 85 g de sucre[...]

Encore une fois, je vias piocher chez Nadia d 'Objectif: Zéro miette! pour ma brioche, comment rester de marbre devant ses photos magnifiques et ses recettes[...]

Salem aleykoum, bonjour Je viens encore participer à un tour en cuisine Un Tour en Cuisine , et cette fois c'est le tour à thèmes: Je participe au deuxième[...]

Voici une brioche "so girly" (très fille si vous préférez), avec sa jolie couleur rose bonbon. Et quand je dis bonbon, c'est d'autant plus vrai qu'elle en ai[...]

Cela fait presque 2 ans que je fait une brioche toutes les semaines et je n'ai encore jamais pensé à vous donner ma recette. Il faut dire que celle-ci a[...]

En discutant avec ma Delph cette semaine, je me suis souvenue que dans mon enfance et dans les pâtisseries de ma région, lorsqu'on parlait de brioche suisse,[...]

S'il y a bien quelque chose que j'aime faire, c'est de la brioche ! J'aime la façonner, la voir gonfler et sentir son odeur pendant la cuisson et la déguster ![...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 220ml de lait tiède 75g de sucre 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Le zest[...]

Brioche des rois Aujourd'hui c'est officiellement l'Épiphanie (ou la Befana) n'est-ce pas ? Je vous propose donc ma brioche des rois à la fleur d'oranger . Oui[...]

J'adore le chocolat Dulcey de Valhrona, il a un goût léger de caramel. J'ai décidé de l'utiliser sous forme de pépites dans une brioche pour le petit déjeuner.[...]

Qui veut de la brioche toute chaude pour le petit déjeuner?? Moi en tout cas, je dis oui! La brioche qui a fait le bonheur de notre dernier petit déjeuner[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 120ml de lait 75ml d’eau 1 oeuf 30ml d’huile de tournesol 25g de sucre en poudre 400g de farine 1[...]