Brioche avec pain

C'est Pia qui me l'a rappelé - et cette année je ne l'ai pas manqué ! Mais quoi donc ? Le " World Bread Day " c'est à dire la journée mondiale du pain :) Pour[...]

Voilà une recette de brioche très pratique quand on tombe en panne de lait à la maison ! L'avantage du lait concentré est qu'il se garde très longtemps car en[...]

Je vous mets enfin la recette de la fameuse brioche butchy, une brioche moelleuse, savoureuse, et peu riche (en tout cas, moins qu'une brioche au beurre).[...]

Toute bloggeuse qui aime la boulange connait le blog La petite pâtisserie d'iza . En tout cas, pour moi, ce blog regorge de pépites !!! De très nombreuses[...]

Surprise du matin en relevant mes mails : la brioche butchy ! Inscrite aux newsletters de mes copinautes Aneth et Nadia , j'ai reçu leur recette à une minute[...]

La brioche butchy c'est une brioche allemande à base de crème fraîche qui a été à un moment donné très à la mode sur Internet, les blogs et les groupes de[...]

Cela fait presque 2 ans que je fait une brioche toutes les semaines et je n'ai encore jamais pensé à vous donner ma recette. Il faut dire que celle-ci a[...]

En discutant avec ma Delph cette semaine, je me suis souvenue que dans mon enfance et dans les pâtisseries de ma région, lorsqu'on parlait de brioche suisse,[...]

La voici enfin cette merveilleuse recette de brioche dont je rêvais depuis que j'ai la machine à pain, donc superbe recette dont je lèche encore les babines[...]

Voilà une petite recette simple mais gourmande, réalisée au mois d'août... Au départ, cela devait être une brioche perdue estivale, avec des framboises... mais[...]

Rien de tel qu'une bonne brioche pour le petit déjeuner et si vous organisez un brunch, pourquoi ne pas miser sur l'originalité en aromatisant la brioche avec[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 220ml de lait tiède 75g de sucre 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Le zest[...]

Brioche des rois Aujourd'hui c'est officiellement l'Épiphanie (ou la Befana) n'est-ce pas ? Je vous propose donc ma brioche des rois à la fleur d'oranger . Oui[...]

Une brioche très parfumée fourrée de pâte aux spéculos maison : à savourer à la sortie du four. Ingrédients 400g de pâte à pain au lait 200g de pâte aux[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 300g de crème fraîche épaisse 2 œufs 100g de sucre 1 grosse pincée de sel 550g de farine 1 sachet de levure de[...]