Brioche avec cassonade

Envie d'une petite brioche pour le jour de Noël, on a fait la fête le soir du réveillon, et on n'a pas forcément envie d'aller chercher les croissants ...[...]

Janvier est le mois des pruneaux chez nous, ça change des autres années, tout ça parce que j'avais envoyé mon mari chercher des pruneaux un petit paquet..pour[...]

Mon mari est fou des brioches pour son déjeuner au matin. Alors quand je lui en propose une, il ne saurait, évidemment et sous aucun prétexte, refuser! Le[...]

Voilà une brioche délicieuse, moelleuse, fondante à souhait... Elle porte bien son nom d'ailleurs !!! C'est chez Michèle, du blog Croquant, fondant, gourmand[...]

Voici une recette que vous pouvez retrouvez dans le SED'MAG 6, en le téléchargeant ici . J'adore la cannelle, ça me rappelle mes séjours à la Martinique. Alors[...]

Bonjour, Comme tous les weekends je prépare une gourmandise pour égayer nos petits déjeuners que nous prenons plus tard et tranquillement. La dernière[...]

La préparation de cette brioche aura toujours pour moi sa petite histoire. C'est la période des grandes vacances d'été en famille et, j'ai tout mon temps pour[...]

S'il y a bien quelque chose que j'aime faire, c'est de la brioche ! J'aime la façonner, la voir gonfler et sentir son odeur pendant la cuisson et la déguster ![...]

Pour un premier janvier plein de douceur, une brioche à l'honneur Bonne et heureuse Année 2015 à tous Ingrédients: 1 sachet de levure de boulangerie 10cl de[...]

Il y a quelques jours, j'ai eu un nouveau moule, un moule parfait pour faire de jolies petites brioches ! Et je ne sais pas pour vous, mais quand j'ai quelque[...]

Une envie de brioche, ça ne se contrôle pas, surtout quand on veut y ajouter des ingrédients gourmand comme la noix de coco et du chocolat. Du coup, je me[...]

Je n'ai pas fait de boulange depuis des semaines! C'est sur ce constat que j'ai commencé ma journée, avec l'envie de profiter de la fraîcheur du jour pour[...]

J'avais beaucoup d'oeufs de poules heureuses à passer, j'ai donc profité de la fin de semaine pour faire une de mes pâtes à brioche préférées et de la[...]

Ingrédients pour 2 brioches de 10 personnes : 6 œufs 100 gr de sucre 1Cac de sel 24 gr de levure fraîche ou 8 gr de levure sèche diluée dans un peu d'eau tiède[...]

Ingrédients pour 2 brioches de 10 personnes : 6 œufs 100 gr de sucre 1Cac de sel 24 gr de levure fraîche ou 8 gr de levure sèche diluée dans un peu d'eau tiède[...]