Fondant au chocolat

Nombre de personnes - + 4 oeufs , jaunes et blancs séparés 200 g de chocolat à pâtisser amer (1 tablette), fondu 50 g de beurre à température ambiante, en[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat pâtissier 1/2 boîte de poire au sirop bien égoutées 125 g de beurre 100 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 4[...]

Nombre de personnes - + 400 g de chocolat blanc 50 g de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de noix de coco rapée 3 Jaunes d'oeufs 40 cl de crème liquide[...]

Nombre de personnes - + 125 g de beurre 200 g de cassonade 3 oeufs 180 g de farine 75 g de cacao non sucré 1 cuillère à café de levure chimique 3 poires bien[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat au riz soufflé 250 g de beurre salé 300 g de sucre semoule 4 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de farine J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 230 g de chocolat noir à 52% de cacao minimum 4 oeufs 50 g de sucre semoule 60 g de farine 5 cl de lait 5 cl de crème épaisse 160 g de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de beurre demi-sel 200 g de chocolat à dessert 5 oeufs entiers 1 cuillère à soupe de farine 250 g de sucre glace J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 125 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc 3 bananes 1 citron 1 orange 100 g de beurre mou 25 cl de crème liquide très froide 50 g[...]

Nombre de personnes - + 10 madeleines 200 g de chocolat en morceaux 20 cl de crème fraîche liquide J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 moule à[...]

Nombre de personnes - + 125 g de sucre 100 g de cacao (poudre 100% cacao et non pas préparation pour boisson chocolaté) 50 g de beurre 3 grosses cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 150 g de sucre poudre 375 g de biscuits à la cuillère 100 g de chocolat noir en morceaux 20 cl de café fort (expresso) 125 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + Pour le fondant : 200 g de chocolat 4 oeufs 130 g de beurre mou 120 g de sucre 1 cuillère à soupe de grand-marnier Sel Pour la crème :[...]

Nombre de personnes - + 50 g de chocolat noir à pâtisserie 50 g de cacao en poudre 50 g de beurre 50 g de crême fraîche 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat noir en tablette 10 cl de café expresso 125 g de beurre 5 cuillères à soupe de crème de châtaignes (ou crème de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat très noir 100 g de beurre salé 50 g de sucre roux 25 g de farine avec levure 2 oeufs 1 pincée de cannelle J'ajoute à[...]