Semoule sans ciboulette

Une folie de semoule me guette et vous allez très vite vous en rendre compte si ce n'est déjà fait… Une recette chez Cuisine tendresse et hop, une semoule[...]

Que cette recette me rappelle la semouline de mon enfance... C'est donc tout naturellement que j'ai préparé cette semoule aux carottes (pour bébé au thermomix)[...]

30 portions ½ kg Petit pois congelés 2 Échalotes Quelques feuilles de menthe 2 kg Semoule 2 l d'eau 60 g Huile d’olive 60 g Curry doux 10 g Sel Dans[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l D’eau bouillante 1 Zeste de citron 100 g Raisins Feuilles de menthe entières et ciselées Rhum doré 50 g Huile d’olive[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 250 g Pois chiches (en conserve égouttées) 50 g Oignons hachées 100 g Raisins Fleur d'oranger Cumin Curcuma Aneth[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau bouillante 50 g Huile d’olive Sel et poivre 3 Oranges en suprêmes coupés en dés 2 Pamplemousses roses en[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l d’eau 50 g Huile d’olive Sel et poivre 1 cac cumin en grains Cuillère à café 1 cas cumin en poudre Cuillère à soupe[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 100 g Raisins Rhum doré 50 g Huile d’olive Sel et poivre Gonfler les raisins 4 ou 5 minutes dans un peu de rhum[...]

Un petit bidouillage tout simple et tout savoureux! + quelques roses qu'un fleuriste près de chez nous laisse en fin de journée quand elles sont un peu en fin[...]

2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼ Cuillère à café Piment d’[...]

1 chou-fleur 2 c. à café de Curcuma 1 c. à café de Curry de Madras 1 c. à café de Cumin 1 filet d'huile d'olive sel poivre 1 bouquet de coriandre Préparation[...]

1 petite carotte nouvelle 50 g de semoule fine pour couscous 50 g de faisselle de chévre ou de brebis égouttée 1/2 c. à café d'huile d'olive 1 ou 2 c. à café[...]

200 g de semoule 200 ml d'eau 1 c. soupe d'huile d'olive 10 g de beurre sel Préparation ÉTAPE 1 Pour préparer votre semoule à l’eau, portez tout d'abord à[...]

15 portions 1 kg Semoule 1 l Bouillon de légumes bouillant 25 g Huile d’olive 1 Citron 100 g Amandes effilées 1 Càs Épices couscous Sel et poivre Mettre[...]