Blanquette de veau sans romarin

      Parfois pendant les réunions de famille ou d'amis, on veut faire des choses très compliquées ou surveiller une volaille dans le four....Alors que là,[...]

Voici la recette de la FORMIDABLE blanquette de Daniel Pinard... On en a fait au resto vendredi et on s'est régalé, je ne vous raconte pas! 1.5 kg de veau en[...]

Ce week end c'est la fête des grands mères. Bien sûr cette fête nouvelle a surtout un objectif commercial. Mais c'est une occasion supplémentaire de rappeler[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 15 min Cuisson : 2h15 Pour ce dimanche midi, j'ai fait un retour aux sources en cuisinant une blanquette de veau. Recette[...]

Parfois pendant les réunions de famille ou d'amis, on veut faire des choses très compliquées ou surveiller une volaille dans le four....Alors que là, rien à[...]

J'ai ce souvenir de ce plat du dimanche ou des soirs pluvieux, où maman ou ma grand mère nous préparé un bon plat familial. Ce plat embaumé la maison par son[...]

Pour 4 personnes il vous faut : 1kg de viande de veau (épaule, poitrine) 300 de carottes coupées en morceau ou des mini carottes pelées 1 gros oignon piqué de[...]

Cela faisait bien longtemps que la blanquette de veau était sur ma liste de recettes à publier sur le blog. J'en avais oublié à quel point elle était[...]

Bonjour ! Le froid commence à arriver, et donc l'envie de bons plats chauds traditionnels se fait ressentir. Je vous présente donc ma recette de la blanquette[...]

Ce week-end, je me suis lancée dans une recette classique, la blanquette, d'après la recette du livre En cuisine By Chef Simon , très intéressant parce qu'il[...]

Blanquette de veau a l'ancienne Un des plat d'hiver préféré à la maison, avec du veau fermier savoureux élevé dans les règles de l'art. Jusqu'à la dernière[...]

Parfois pendant les réunions de famille ou d'amis, on veut faire des choses très compliquées ou surveiller une volaille dans le four....Alors que là, rien à[...]

J'ai ce souvenir de ce plat du dimanche ou des soirs pluvieux, où maman ou ma grand mère nous préparé un bon plat familial. Ce plat embaumé la maison par son[...]

Ce week end c'est la fête des grands mères. Bien sûr cette fête nouvelle a surtout un objectif commercial. Mais c'est une occasion supplémentaire de rappeler à[...]

800 g de sauté de veau 150 g d’oignons grelots 3 carottes 1 poireau 125 g de champignons de Paris 1 pomme 25 cl de cidre 1 oignon piqué de 3 clous de girofle[...]