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Trouvé 3 recettes
![Blanquette of asparagus for a monkfish -[...]](/cache/fe/fe1a5c756f6dad2fd009f9b4307ae752.jpg)
- 1 kg de lotte - 1 belle botte d' asperges - 2 oignons nouveaux - 2 dl de vin blanc sec - 30 cl de crème fraîche liquide ou de crème de soja - sel et piment[...]
Source: ptitchef.com
Nombre de personnes - + 1.2 kg de veau (demander à votre boucher des morceaux pour blanquette, pas trop gras ni gélatineux) 1 veau 1 bouquet garni (thym,[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 kg de lotte 400 g de pointe d'asperge 20 cl de vin blanc sec 30 cl de crême fraîche 50 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs Poivre Sel[...]
Source: marmiton.org
