Blanquette avec oeuf

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la blanquette de coquilles Saint-Jacques 40 g de beurre allégé 100 g de carottes 150 g de poireau 150 g[...]

Aujourd'hui est un grand jour ! En effet, notre Isa nationale, des Gourmandises d'Isa , sort officiellement son premier livre de recettes. Pour l'occasion, je[...]

Voilà, cette assiette clôture ma série sur la cuisine monochrome c'est à dire en utilisant des aliments que d'une seule couleur après avoir cuisiné le vert[...]

Vaya.. se mejora la cosa con el ordi.. 3 dias para entrar una receta.. cuando uno funciona, se me va el internet y vice-versa.. Ya tengo que correr para[...]

La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère . . . ma grand-mère et ma mère l'ont relayée. . . et je la cuisine à mon tour à ma[...]

Le gras double ( dit suie mains par les congolais) vendu précuit, je crois que tout le monde pourrait en manger. Cela me fait penser aux fruits de mer aux[...]

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip.+* 200 g de rouget 200 g de pavé de colin 2 carottes 120 g de courgette 120 g de haricots verts 2 oignons 1 brin de persil 1[...]

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 4 pavés de cabillaud (de 130 g chacun, sans peau) 3 échalotes 2 carottes 1 courgette 300 g de champignons de Paris 1 citron 40 g[...]

Mardi dernier avec Lili, nous sommes allées déjeuner sur Lyon Pour changer, j'avais réservé un cours à l'Atelier des Chefs où nous pouvions cuisiner notre[...]

" Il fait froid, on s'gèle les noix " chantaient les petits fruits Oasis dans la pub sortie à Noël (oui, c'est un peu du réchauffé Noël, m'en fiche). Et quand[...]

Quand j'ai vu ce plat dans le nouveau livre Citron d'Isabelle Lambert, c'était bien clair que ce serait ma première recette. Si je vous dis qu'en 30 minutes on[...]

WoW ! Quelle belle surprise j'ai reçue, la semaine dernière ! Histoire vraie: Imaginez-vous donc que j'étais justement en train de cuisiner une recette de ce[...]

... aux parfums asiatiques. Cette recette est inspirée de celle de Laurent Mariotte que j'ai pu voir dans son émission Revisitez vos classiques diffusée sur[...]

Pour 4 personnes Préparation : 15min Cuisson : 25min Encore une recette de mon livre Gourmand ! Ingrédients : 800g de pavés de poisson blanc 250g de moules[...]

Blanquette de dinde Ingrédients: 1.5 kg de blanquette 1 càs de jus de citron 6 carottes épluchées et coupées dans la longueur 2 oignons piqués d'un clou de[...]