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Trouvé 7 recettes
Le chou reste du chou…, pas qu’aigre, mais parfumé de baies de genièvre, cumin, laurier, thym dans un bain heureux de riesling ! La choucroute garnie à ma[...]
Source: delicesetcaprices.blogspot.comJ'échangeais plus tôt dans la journée sur le mur Facebook d'une amie et je lui disais que je cuisinais ma choucroute avec du canard. Je lui ai promis ma[...]
Source: coupsdecoeuretfutilites.blogspot.com2 kg de choucroute crue 1,5 kg de palette de porc fumée 400 g de poitrine fumée 400 g de cervelas 100 g de saindoux 75 cl de bière blonde 6 saucisses 6 pommes[...]
Source: cuisineaz.com2 kg de choucroute 1 kg de petites pommes de terre fermes 400 g de lard fumé (coupé en tranches) 4 saucisses à cuire (type Montbéliard) 10 saucisses "knack"[...]
Source: cuisineaz.comNombre de personnes - + 1 kg de choucroute crue 350 g de échine de porc 200 g de poitrine de porc fraîche 100 g de lard fumé 8 saucisses de Strasbourg 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + Pour les légumes : 1 kg de choucroute crue 2 oignons piqué d'1 clou de girofle chacun 2 carottes 35 g de genièvre 1 bouquet garni 75 g[...]
Source: marmiton.orgUne petite choucroute végétale histoire de se réchauffer et d'affronter le temps qui se déchaîne (en région parisienne tout du moins !)... Histoire de faire la[...]
Source: farinedetoiles.blogspot.fr