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Trouvé 4 recettes
Foie gras à l'Armagnac et Pinot gris (Cuisson basse température) Une cuisson que j'ai déjà testé plusieurs fois avec succès et cette fois avec un four très[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com![Foie gras de Serge Alzérat, chef de L’Opportun[...]](/cache/d2/d2a39214339dbccf5fc92fab6d5eb3ff.jpg)
Ingrédients pour 2 terrines: 1 kg de foies gras de canard crus lait 1 petit bouquet garni 20 cl de sauternes 20 cl de muscat 16 gr de sel 8 gr de poivre noir[...]
Source: chrissbasto.blogspot.fr
Foie gras à l'Armagnac et Pinot gris (Cuisson basse température) Une cuisson que j'ai déjà testé plusieurs fois avec succès et cette fois avec un four très[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
Foie gras à l'Armagnac et Pinot gris (Cuisson basse température) Une cuisson que j'ai déjà testé plusieurs fois avec succès et cette fois avec un four très[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
