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Trouvé 32 recettes
Nombre de personnes - + 1 poule faisane 2 truffes (50 g) 150 g de beurre 1 dl de madère Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan ou 2 selon leur taille 2 escalopes de foie gras Poivre et huile Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 poêle[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan et ses abats Pain rassis Lait 100 g de raisins secs 15 cl de cognac 2 petits suisses 1 oeuf 425 g de fruit au sirop (abricot,[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan 4 verres de muscat 2 échalotes Lardons 10 grains de raisin 5 cuillères à soupe de crème 1 carotte J'ajoute à ma liste de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan vidé 2 échalotes 1 kg de endive (endives) 150 g de lardons salés 25 cl de bière brune (genre Leffe) Beurre Poivre Sel Crême[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan (avec abats) 5 endives (endives) 2 petits suisses 35 cl de crême fraîche culinaire J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan 500 g de petit pois surgelés 250 g de oignon grelots 150 g de jambon cru 80 g de beurre 20 cl de crême fraîche 1 cuillère à[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan 400 g de champignon 100 g de échalote hachées 500 g de tomate 1 bouquet garni 1 branche de estragon 50 g de beurre 1 cuillère[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan de 1,2 kg Foie et coeur du faisan 70 g de beurre 1 barde de lard 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 5 tranches de pain de mie[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan Gésiers et foie du faisan 350 g de cèpe 2 tranches de lard frais 2 tranches de pain 6 cuillères à soupe de huile 10 brins de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan 10 cl de Huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 l de eau 4 clous de girofle 2 gousses de ail 1 kg de carotte[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 faisans de 700 g 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 40 g de beurre 30 g de beurre salé 15 cl de crème 250 g de noix fraîches 5 cl[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan Foie du faisan 6 saucisses chipolatas 1 petit suisse 1 oeuf 500 g de marrons cuits 12 oignons 70 g de beurre 4 cuillères à[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan bardé 400 g de marrons au naturel 2 petits suisses 120 g de chair à saucisse 50 g de beurre 15 cl de porto Poivre Sel[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan 150 g de lard 60 g de pignon 2 clous de girofle 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 pincée de piment 150 g de panne[...]
Source: marmiton.org
