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Trouvé 60 recettes
On ne peut pas avoir un blog qui se nomme "Petite cuillère et Charentaises" et faire fi de cette dernière précision. Voici donc un grand classique italien - lo[...]
Source: petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.comSabayon glacé au limoncello Mon père était revenu de Naples de chez ma grand-mère avec des oeufs de ferme pondus le matin même, une belle bouteille de[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comOn ne peut pas avoir un blog qui se nomme "Petite cuillère et Charentaises" et faire fi de cette dernière précision. Voici donc un grand classique italien - lo[...]
Source: petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.comLe sabayon à la sortie du four Le Sabayon trouve ses origines en Italie, où il s'appelle "zabaione" (les italiens le prononcent comme il s'écrit). La carte des[...]
Source: lacuisineetclaudine.blogspot.frPréparons le sirop... Verser dans une casserole, le sucre, le sachet de vanille, ajouter l'eau. Porter à ébullition et mettre à feu doux. Laisser réduire un[...]
Source: supertoinette.com4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 150 ml de marsala Préparation ÉTAPE 1 Dans une casserole adaptée au bain-marie, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre.[...]
Source: cuisineaz.com2 jaunes d'oeufs 100 g de Sauternes 25 g de crème fraîche 100 g de beurre clarifié Préparation ÉTAPE 1 Dans une sauteuse, fouettez énergiquement à feu doux[...]
Source: cuisineaz.com- 200 g de fraises - 150 g de cerises - 4 oeufs - 1 orange - 1 verre de lait - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère à soupe de[...]
Source: ptitchef.com2 oranges 3 pamplemousses 1 citron vert 50 grammes sucre 8 jaunes d'oeufs 2 centilitres muscat Préparation ÉTAPE 1 Préparation des agrumes : ÉTAPE 2 A l’aide[...]
Source: cuisineaz.comframboises : 1 barquette crème fraîche allégée à 5 % de MG : 1 brique sucre de synthèse : 12 sachets menthe fraîche : 7 feuilles Préparation ÉTAPE 1 Versez[...]
Source: cuisineaz.com- 200 g d' épinards surgelés - 5 noix de Saint- Jacques et leur corail - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’ oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile[...]
Source: ptitchef.com8 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 25 cl de champagne brut Préparation ÉTAPE 1 Versez les jaunes d'oeufs et le sucre dans un poêlon et travaillez hors du feu au[...]
Source: cuisineaz.comPour le sabayon : 120 g de sucre 6 jaunes d'oeufs extra frais 2 c. à soupe de thé vert matcha 15 cl de vin blanc sec 3 c. à soupe de kirsch Pour le macaron :[...]
Source: cuisineaz.comPour le Sabayon: 120 g de sucre 6 jaunes d'oeufs extra-frais 2 c. à soupe de thé vert matcha 15 cl de vin blanc sec 3 c. à soupe de kirsch Pour le macaron: 12[...]
Source: cuisineaz.com6 jaunes d’oeufs 100 g de sucre glace 120 ml de Marsala 500 g de fruits rouges surgelés (ou fraises fraîches) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel[...]
Source: cuisineaz.com