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Trouvé 2 recettes
![LA truffade, la vraie / L'Auvergne à l'heure du[...]](/cache/3d/3d83ec5cda03c0beff1f70874acfd54b.jpg)
On la sert sur la majorité des tables auvergnates. Avec de la salade, une bonne pièce de boeuf salers... Peu importe, pourvu qu'on est ce bout de terroir en[...]
Source: pousseaucream.blogspot.com
1,2 kg de pommes de terre 400 g de tomme fraîche 50 g de beurre 2 c. à soupe d’huile 1 petit bouquet de persil plat Sel et poivre du moulin Préparation ÉTAPE[...]
Source: cuisineaz.com
