Gambas sans poisson

gambas : 16 citron huile d'olive : 4 c. à soupe gros sel marin : 4 c. à soupe persil plat : 2 c. à soupe Préparation ÉTAPE 1 Munissez –vous d’un plat creux[...]

gambas (crues) : 16 mangue : 1 oignon : 2 ciboule (ou 10 brins de ciboulette) : 3 sauce piquante Suzi Wan : 1 bocal huile végétale : 2 c. à soupe coriandre :[...]

12 grosses gambas crues (surgelées). 300 grammes de noix de Saint-Jacques (surgelées). 150 millilitres de crème fraîche. 1/2 c. à café de paprika. 1 c. à café[...]

8 gambas géantes 50 g de pâte tandoori 200 g de riz 20 cl d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon basilic persil plat ciboulette Préparation ÉTAPE 1 Coupez[...]

gambas crues sauvages : 8 oreillon d'abricot : 500 g oignons en cubes : 150 g fleurettes de brocolis : 450 g ail coupé : 1 c. à soupe ciboulette ciselée : 2[...]

800 g de gambas 2 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 5 cl de pastis 20 cl de vin blanc sec 1 c. à café de safran 1 brin de thym 1 feuille de laurier 20 c.[...]

60 gambas fraîches 2 oignons 1 gousse d'ail 1 boite de tomates pelées 1 verre de vin blanc 1 trait de cognac 1 trait d'huile d'olive sel, poivre Préparation[...]

200 g de gambas crues et décortiquées 4 gousses d'ail 4 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée 2 c. à soupe de persil ciselé 2 cm de gingembre frais râpé 4[...]

Pour la vinaigrette : 1 dl d’huile de noix 1 dl d’huile d’olive 1 dl de vinaigre balsamique 1 c. à café de moutarde blanche sel, poivre Pour le gingembre[...]

800 g de gambas cuites (non décortiquées) 3 aubergines 4 tomates 2 oignons 1 yaourt nature à 0% de MG 100 ml créme fraîche allégée à 3% de MG Curry en poudre[...]

4 c. à soupe d'huile olive 1 c. à soupe de sauce soja 1 citron 1 gousse d'ail 1 pincée piment en poudre gingembre frais rapé ou deshydraté (facultatif) sel,[...]

16 gambas 15 cl de lait de coco 2 c. à soupe de crème liquide allégée à 5% de MG. 1 c. à café de curry en poudre 1 c. à soupe d’huile d’olive aneth sel,[...]

1 grande boîte de litchis 50 gambas congelées 6 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe vinaigre balsamique sel, poivre Pour le caramel : 20 cl de pineau[...]

24 gambas 1 petit ananas frais (ou une petite boîte d'ananas au sirop) 2 c. à soupe de rhum brun 2 c. à soupe rase de sucre en poudre 15 cl d'eau 2 c. à café[...]

24 gambas 1 boîte de tomates concassées de 425 g 10 cl de créme 4 échalotes 2 morceaux de sucre 20 cl de vin blanc 1 pincée d'herbes de provence ail[...]