Gambas sans tagliatelles anis

BAR & GAMBAS EN PAPILLOTE, FONDUE DE POIREAUX, CRÈME DE GAMBAS Une recette qui nous a beaucoup plu, délicieuse, fine et festive. D’après une recette d’Eric[...]

J'ai cherché ce que j'avais exactement acheté, Gambas, crevettes , scampi ?  j'ai trouvé ces infos sur Google ICI  Donc, si j'ai bien compris, comme j'ai de[...]

J'ai eu le plaisir de retrouver mes amies "cuisineuses" pour un cours " Buffet salé" à l'institut Bocuse en avril. Le chef Raphanel était fort sympathique,[...]

Les photos ne rendent pas justice à ce plat exquis! Voici la recette des Gambas flambées de Nadine. Une recette rapide d'exécution, simple et surtout vraiment[...]

 Nous avons compté 3 Camerons par personne (plus 1 pour le petit appétit de notre fille). Je dis nous car comme chacun (ou plutôt chacune...) sait le barbecue[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite recette de gambas vous allez me dire encore!!! désolé mais je ne peut pas m'en empécher les produits de la mer et moi c'est[...]

Voici un classique des tapas espagnols revisités via Actifry, c´est-à-dire beaucoup moins gras mais tout aussi goûteux... Vite préparées ces gambas sont un[...]

Il y a quelques temps, j'ai acheté des gambas surgelées. Je ne savais pas comment j'allais les préparer, j'ai vu plein de recettes, mais je me suis dit encore[...]

     L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier  vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

Une surprenante recette, mais combien savoureuse Ingrédients: 20 gambas 2 tiges de citronnelle 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre frais 33 cl de coca-cola[...]

J'ai souvent l'occasion de découvrir de nouveaux plats d'origines très différentes grâce à mes connaissances : Maroc, Antilles, Turquie, Ile Maurice, Espagne[...]

La vapeur du pur malt et la saveur douce-amère du poivron soulignent la finesse des gambas, charmants crustacés dont on se lasse décidément pas ! Pour une[...]

Dès les premiers rayons du soleil, le barbecue est de sortie ! On commence avec une poignée de gambas, merveilles sur la braise, et que je préfère cuire après[...]

J’ai découvert cette jolie recette sur le blog de : http://www.mon-chef-a-moi.com/2010/06/15/gambas-roties-creme-de-parmesan-et-legumes-croquants/ je[...]

Décidément, je continue sur ma lancée des recettes salées exotiques ^^ Après le pad thai , voici un autre plat emblématique du Royaume du Siam, le curry vert[...]