Gambas

Nombre de personnes - + 24 gambas crues (surgelées) 8 tranches de jambon de parme 1 échalote 20 cl de crême fraîche 3 cuillères à soupe de concentré de tomate[...]

Nombre de personnes - + 10 gambas géantes 2 poivrons 6 tomates 2 oignons 3 gousses de ail 10 olives 2 verres de vin blanc Huile d'olive Poivre Sel 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 12 gambas décortiquées et crues par personne 3 cl de whisky ou autre alcool pour faire flamber les gambas 1 petit pot de crème fraîche[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de gambas congelées (pensez à en acheter d'avance quand elles sont en promo) 3 cuillères à soupe de sauce soja Sauce pour nem[...]

Nombre de personnes - + 16 crevettes (celles en provenance d'Inde sont très bien) ou gambas 1 cuillère à soupe de haricot noir 1 morceau de gingembre (la[...]

Nombre de personnes - + 1.6 kg de crevette crues congelées entières 25 cl de crême fraîche semi-épaisse Huile d'olive 3 cuillères à soupe de pastis 1 gousse[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas 1 citron 6 cuillères à soupe de Huile d'olive Coriandre 2 pincées de cumin 2 pincées de piment 2 oignons 5 tomates 2 gousses[...]

Nombre de personnes - + 800 g de gambas crues 2 oranges 1 citron vert 1 citron jaune 1 pamplemousse rose 50 g de beurre 5 pincées de quatre-épices Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 12 gambas de grosse taille crues (surgelées) Piment d'espelette Huile d'olive (ou de sésame) Pour le caramel : 60 g de sucre en poudre[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de gambas 500 g de champignon de Paris 3 oignons hachés moyennement 2 gousses de ail 1 boîte de tomate pelée avec tout le jus[...]

Nombre de personnes - + 16 gambas ( 4 par personnes) 4 cl de vodka 1 verre de vin blanc fruité (environ 12 cl) 1 petite branche de romarin frais 1 cuillère à[...]

Ingrédients : 900g de gambas ou grosses crevettes crues 120ml de vin blanc sec 500ml d'eau 4 c.soupe d' huile d'olive vierge extra 2 gousses d'ail 1 oignon[...]