Gambas

C'était pour le réveillon de Noël ... j'ai un peu tardé à poster la recette, mais elle est toujours d'actualité car elle est de circonstances pour une entrée[...]

Les gambas avant cuisson dans leur marinade Aujourd'hui un plat tout simple....Des gambas grillées. Ce sont des gambas "tropicales" d'environ 20 cm. Je les[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : une trentaine de gambas un citron huile d'olive fleur de sel un bouquet de[...]

Encore une fois, des gambas au congélateur. Oui, j'en ai toujours sous la main. Et une envie de les flamber au pastis. Cela faisait plusieurs week-ends que je[...]

Oups, j'avais promis cette recette la semaine passée et puis tout s'est précipité. Ma petite mascotte (mon chat) a connu quelques pépins du coup, j'ai délaissé[...]

Si vous aimez les gambas , alors voici une merveilleuse recette qui comblera votre appétit ! Gentiment fournie par ma copine Harmony, me disant "Je suis sure[...]

J'ai découvert un produit G E N I A L. Ce produit, c'est la Cocotte Thaï d'Emile Henry . Ultra pratique pour la cuisson (au four ou directement posé sur tous[...]

C'était à mon menu de Noël 2008 Pour 4 personnes : Gambas croustillantes: -16 gambas -Piment d'Espelette ou piment de Cayenne -Fleur de sel -4 feuilles de[...]

- un paquet de nouilles chinoises - 800 g de gambas crues - 2 carottes - 2 poivrons - 1 oignon - 2 cuillères à café de curry - 2 cuillères à soupe de sauce[...]

- gambas crues - poudre de curry - jus de citron - graines de cumin - sel - piment d'Espelette - huile d'olive Préparation Etape 1 Préparez vos marinades :[...]

16 gambas (crues ou décongelées) 1 tête de brocoli (de taille moyenne) 2 courgettes (petites) 100 g de petits pois écossés (surgelés pour moi) 4 cuillères à[...]

- 500 g de gambas crues surgelées - 2 C à S d'huile d'olive - 2 C à S de vin blanc sec - 20 g de beurre Pour la chermoulla : - 50 g de persil - 1 C à S de[...]

gambas : 16 citron huile d'olive : 4 c. à soupe gros sel marin : 4 c. à soupe persil plat : 2 c. à soupe Préparation ÉTAPE 1 Munissez –vous d’un plat creux[...]

12 grosses gambas crues (surgelées). 300 grammes de noix de Saint-Jacques (surgelées). 150 millilitres de crème fraîche. 1/2 c. à café de paprika. 1 c. à café[...]

12 gambas (crues) 1/2 ananas (frais) 1 échalotte Gingembre Ail frais Champignons (parfumés) 2 c.s de poudre 5 épices Soja Sel Sucre Poivre Coriandre[...]