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Directives
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
une trentaine de gambas
un citron
huile d'olive
fleur de sel
un bouquet de basilic
1 gousse d'ail
Armagnac
pour le risotto :
200 gr de riz
1 oignon
1/2 verre de vin blanc
2 cs [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- parmesan
- oignon
- basilic
- poisson
- fécule
- huile
- volaille
- cassis
- risotto
- olive
- mascarpone
- gambas
- creme
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Ingrédients
- crème
- citron
- parmesan
- oignon
- basilic
- poisson
- fécule
- huile
- volaille
- cassis
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- olive
- mascarpone
- gambas
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