Tortilla

Une préparation express avec des tortillas mexicaines farcies d 'épinards , de poivrons rouges, de coriandre et de merguez, une version originale et[...]

- 3 œufs - 150g de curly - 1 c à c d'ail semoule - 1 c à c de persil - 15 olives noires - Battez les œufs en omelette et ajoutez l'ail et le persil - Ecrasez[...]

Je vous présente encore une recette espagnole : la tortilla de patatas . Omelette espagnole réalisée avec des pommes de terre, on la retrouve souvent sous[...]

Bonjour à tous, Pour ceux d'entre vous qui ne sont pas partis en vacances (car oui c'était les vacances scolaires) , je vous propose de voyager un peu par la[...]

Encore une recette inspirée du livre sur le régime alcalin... J'avais l'habitude de faire la tortilla avec des pommes de terre et complètement à la poêle, la[...]

Hier soir, j'ai préparée des tortillas Pour cela il vous faudras 6 tortillas 3 poivrons (un de chaque couleur) du steack haché en vrac et une escalope de veau[...]

- 4 belles pommes de terre coupées en dés - 2 ou 3 échalotes coupées en lamelles fines - 6 oeufs - Huile pour la friture - Sel et poivre Préparation Etape 1[...]

125g de chips 4 oeufs persil séché Préparation Etape 1 Percer le paquet de chips de quelques trous (afin que l'air puisse s'échapper), puis l'écraser vivement[...]

La tortilla c'est un plat que j'adore - même au petit-déjeuner comme il m'est arrivé de la déguster en Espagne - mais que je ne prépare jamais... pourquoi ? 1[...]

Aujourd'hui, on oublie la grisaille le temps d'une recette et on s'évade du côté de l'Espagne. Je suis ravie de vous parler de l'incontournable tortilla de[...]

Un dîner d'été, rapide ou des bouchées apéritif à partager. Ingrédients 5 pommes de terre cuites à la vapeur 1 gros oignon 3 gousses d'ail romarin 5 tomates[...]

A moitié espagnole d'origine, la tortilla de patatas n'a pas de secrets pour moi ... Enfin je peux l'avouer, je n'ai jamais réussi mes tortillas aussi bien que[...]