Quesadillas

Avec le froid incroyable que nous avons ces temps-ci, on se tourne bien souvent vers des mets qui sauront nous réchauffer. En voici un très bon, qui est une[...]

Du quinoa cuit (j'ai utilisé un mix de quinoas de 3 couleurs) Des haricots mélangés (une fois n'est pas coutume; une boîte de conserve!) Un peu de cumin Un[...]

Merci Jamie pour cette recette mexicaine qui deviendra une fétiche des plateaux télé de la Iz'Family !! Ingrédients pour 4 personnes Pour les Quesadillas 8[...]

J'essaie encore et toujours de varier notre alimentation en introduisant un (ou deux si possible) repas végétarien par semaine et qui plaira à toute la[...]

Comme je vous l'ai déjà dit, ce mois-ci, le thème du défi culinaire du site Culino Versions ( https://culinoversions.wordpress.com/ ) est "En chaud et froid",[...]

Quand je me suis envolé pour Paris, je m'étais promis de cuisiner tous les jours ou presque pour pouvoir partager avec vous de nouvelles recettes. Et puis le[...]

Je vous ai déjà proposé ces p'tites gourmandises ( ici ) réalisées à partir de tortillas sont souvent garnies de fromage, poulet, bœuf ou autres ingrédients.[...]

Pour préparer la garniture, on passe à la poêle; 1 oignon en fines rondelles quelques champignons en tranches 1 grosse pomme (ou 2) en fines tranches des[...]

A la maison j'essaye de plus en plus de faire la chasse au gaspi... pas toujours facile , une envie , une recette , on utilise une partie des ingrédients... et[...]

Ingrédients : Pour les galettes: 8 cs de son blé 16 cs de son avoine 8 blanc d'oeuf oeuf 1 cs fromage blanc 0% Pour la garniture: 350 gr d'oignons verts[...]

Je vous ai déjà proposé ces p'tites gourmandises ( ici ) réalisées à partir de tortillas sont souvent garnies de fromage, poulet, bœuf ou autres ingrédients.[...]

Suggestion de recette pour un souper de semaine vite fait. Des quesadillas de poulet ! Succès garanti ! La recette vient de Ricardo mais pour la préparation de[...]

Encore des quesadillas, au poulet cette fois, c'est parfait quand on est pressé. Si vous ne voulez pas vous embêter à retourner les tortillas entières, pliez[...]

Les quesadillas sont d'origine mexicaine, réalisées à base de tortilla et de de fromage fondant, cuites sur une plaque chauffante ou une poêle. Les quesadillas[...]

Avec le froid incroyable que nous avons ces temps-ci, on se tourne bien souvent vers des mets qui sauront nous réchauffer. En voici un très bon, qui est une[...]