Quesadillas sans huile

C'est la folie des tortillas lalalalala!!! Et oui, j'ai finalement cédé à la tentation des fameux tortillas... pourquoi avoir attendue si longtemps? Je le[...]

Voici le style de repas que mon grand affectionne tout particulièrement, si je veux lui faire plaisir je lui fait des tacos ou ceci. Il a presque tout mangé à[...]

Pas compliqué et rapide à préparer ! Grandes tortillas Sauce salsa Fromage cheddar râpé Poulet cuit en morceaux(ou lanière de poulet Maple Leaf toutes prêtes)[...]

D'abord, on fait revenir à la poêle une tonne d'oignons et du tofu, tout ça en tranches très fines (avec du cumin, des piments séchés...) Ensuite, pour[...]

Y a des ces p'tites affaires ultra simples qui comblent tous les convives de la maisonnée. On fait "confire" quelques bulbes d'ail au four, enfermés dans de[...]

 Une envie à la fois de fajitas et de quesadillas.... a donné ceci. Des poivrons, des oignons, de l'ail, du cumin, de la poude de chili, de la cannelle...[...]

Ouiiiiiiiii! Encore des quesadillas! À la courge sweet mama. Garnies avec tout ça et du cheddar fort râpé. Pour le guacamole, c'est ici .[...]

Le multiculturalisme à son meilleur! Le chou émincé cuit doucement à la poêle avec des graines de moutarde, de cumin et de fenouil, du curcuma et du piquant.[...]

Après le voyage en  Italie et en  Inde , envolons nous vers le Mexique. Aie Caramba!!! 2011 est l'année du Mexique en France, on en profite donc pour faire[...]

Hier je vous ai parlé d'un livre que j'ai reçu comme cadeau de Noël, À la di Stasio 3. J'ai égalmenet reçu 3 livre de Donna Hay soit : Pasta, rice and[...]

Pour un repas rapide, sans stress à accompagner d'une salade fraîche ou d'une salade de fruits... oui encore de la moutarde, deux jours de suite, vous savez[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j’ai souvent l’impression de manquer de temps à travers les tâches ménagères, le boulot, les repas, les devoirs et[...]

Voici une recette express, pleine de gout, et a accomoder selon vos envies. J'ai utilisé des tortillas achetées dans le commerce, mais la prochaine fois[...]

Une petite recette rafraîchissante, qu'il fait bon déguster quand il fait chaud ou quand vous vous ennuyez des journées d'été... Personnellement, je me sens[...]

Le dimanche soir est souvent propice a mes essais culinaires ... en l'occurrence, hier soir, ce fut le cas. Je me suis lancee de maniere totalement improvisee[...]