Quesadillas - Avec de la viande

Après l'orgie de sucre de la semaine passée, je vous reviens avec une petite recette végé vraiment rapide à préparer et qui plaira à coup sûr! J'aime bien ce[...]

Une bouffée d'air frais! J'ai adoré le léger goût de lime de la garniture. Comme je n'aime pas beaucoup le cumin, j'ai remplacé par des graines de coriandre[...]

Voilà une bonne idée pour passer les restes de dinde.... si vous en avez encore fin janvier? Moi j'ai fait cuire la mienne avant-hier, alors, oui, il en[...]

Des petites tortillas grillées, garnies avec des ingrédients délicieux.... un hit assuré ;)) Quesadillas de la muerte ( le cuisinier rebelle) 4 personnes 8[...]

Voici le style de repas que mon grand affectionne tout particulièrement, si je veux lui faire plaisir je lui fait des tacos ou ceci. Il a presque tout mangé à[...]

Voici une bonne recette de quesadillas rapides à préparer, mais tellement savoureuse. Le goût de lime apporte une fraîcheur et une touche vraiment[...]

Quand le soleil est là, on cherche à en profiter le plus possible, c'est pourquoi l'été j'apprécie les bonnes petites recettes rapide, en prime je peux faire[...]

 Une envie à la fois de fajitas et de quesadillas.... a donné ceci. Des poivrons, des oignons, de l'ail, du cumin, de la poude de chili, de la cannelle...[...]

Après le voyage en  Italie et en  Inde , envolons nous vers le Mexique. Aie Caramba!!! 2011 est l'année du Mexique en France, on en profite donc pour faire[...]

            Cela fait un bout de temps que j'essaie de trouver une bonne recette de tortillas mexicaines maison. Après en avoir essayé beaucoup qui donnaient[...]

Avec mon homme, nous mangeons des légumineuses 2 à 3 fois par semaine. Nous apprécions beaucoup le chili con carne , et encore plus le chana masala qui est[...]

OU DÉJEUNER EXPRESS AU MEXIQUE Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et très rapide à réaliser pour un repas à la mexicaine. C'est un pays que[...]

Des tortillas Des fraises fraîches, équeutées bien sûr, et entières (ou pas) Du cheddar moyen-fort, ou du brie, ou du fauxmage Daiya mozz Un court séjour, en[...]

Pour 6 quesadillas: 200 gr de farine de maïs 200 gr de farine de blé 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de sel 200 ml d'eau tiède 150 gr de mozzarella[...]

Avec mon homme, nous mangeons des légumineuses 2 à 3 fois par semaine. Nous apprécions beaucoup le chili con carne , et encore plus le chana masala qui est[...]