Couscous sans marrons chorizo

Ce couscous israélien, on l’appelle aussi couscous de Jérusalem, se rapproche davantage des pâtes que du couscous d’Afrique du nord, ses petites[...]

Même sans viande, le couscous est un mets délicieux. Il suffit d’y ajouter quelques fruits séchés, hier des abricots et des amandes rôties, pour[...]

Je fais l'inventaire de mes armoires de temps à autre pour ne pas oublier un ingrédient et surtout, éviter d'acheter de nouveau certains produits lorsque j'en[...]

Recette de semaine vraiment parfaite et remplie de saveurs! L'homme nous l'a cuisinée plusieurs fois et on l'apprécie toujours autant! On varie souvent les[...]

1 kg de couscous 1 poulet 3 c. à soupe d'huile 500 g d'oignons 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 carottes 1 poignée de dattes cannelle sel, poivre[...]

Bon comme là- bas... Des amis viennent dîner et j'avais envie de leur faire un repas convivial autour d'un plat unique et fédérateur, reconnu et apprécié où[...]