Couscous sans laitue poireau

Pour le couscous : - 500 g de couscous - 1/2 cuillère à café de sel - 1 litre d'eau bouillante - Du smen (clik) ou de l'huile d'olive Pour le bouillon : - 1[...]

À l'occasion, j'aime bien nous préparer de bonnes merguez grillées, mais je n'ai pas toujours nécessairement le goût de l'accompagner d'un couscous[...]

Couscous cru Les avantages : - Ingrédients faciles à trouver - Se traine bien en pique-nique - Il vous restera de l'huile de curry, et vous ne pourrez plus[...]

Cette recette est une méthode de base pour recycler un reste de poulet. On peut bien sûr y ajouter les légumes cuits et la sauce du poulet s’il en reste.[...]

Avec un couscous contenant des bouchées de merguez, les arômes puissants des épices seront inclus dans la sauce, nul besoin d’en rajouter, le plat aura[...]

J’avais des saucisses italiennes, du prosciutto, des champignons, des courgettes, des poivrons, et même des légumes grillés, mais mon goûteur rêvait[...]

Recette de semaine vraiment parfaite et remplie de saveurs! L'homme nous l'a cuisinée plusieurs fois et on l'apprécie toujours autant! On varie souvent les[...]

Quand on suppose qu’il n’y a plus rien dans le frigo, on se trompe la plupart du temps, car il reste toujours beaucoup de légumes. Et chez nous[...]

- 1 kg de cuisses de poulet - 2 oignons - 1 petit bouquet de persil plat - 1 petit bouquet de coriandre - 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre - 2[...]

Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: - 4 belles cuisses de poulet - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 cuillère à café de raz el[...]

Des légumes qui cuisent rapidement, des bouchées de tofu qui passeront inaperçues, des garnitures fraîches et croustillantes; en une vingtaine de minutes, nous[...]

Avec le printemps qui tarde à venir et le temps froid qui ne veut pas nous quitter, j'ai envie d'exotisme et de soleil. Ma recette de couscous brésilien a[...]