Couscous sans maquereau châtaignes

Ce fameux plat est très connu, c'est un repas complet et santé. Chaque région a sa propre façon de réalisation du couscous, je vais vous présenter ma façon ou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce mayonnaise Sauce mayonnaise Préparation 1 Couscous à la mangue et aux gambas - 1.1 Préparer la[...]

INGRÉDIENTS : Sauce : p/ 4 pers. 100 gr de haricots verts 3 carottes 2 courgettes 3 pommes de terre moyennes 3 navets 1 blanc de poulet Sel, poivre Paprika[...]

Un peu de couleur avec un couscous tout orangé pour cette fin de semaine. Le plus difficile est d'expliquer comment faire, car pour ce genre de plat[...]

Les vacances commencent dans la grisaille mais peu importe. J’ai beau aimer mon métier, retrouver mes élèves chaque jour avec un plaisir énorme,[...]

600 g de couscous moyen 2 c. à soupe d’huile d'olive Eau sel 1 kg de viande d’agneau (j’ai pris du gigot) 6 pilons de poulet (assaisonnés avec du sel, poivre,[...]

Le couscous, plat originaire du Maghreb , varie d'un pays à l'autre, d'une région à l'autre, et d'une famille à l'autre. En ce qui me concerne, je préfère le[...]

Bonjour à tous !! je m'excuse pour cette absence  sur mon blog , on va dire que j'étais bien occupé la semaine dernière !! bon venant à ce billet trés piquant[...]

Le couscous, plat originaire du Maghreb , varie d'un pays à l'autre, d'une région à l'autre, et d'une famille à l'autre. En ce qui me concerne, je préfère le[...]

Aujourd'hui c'est la fête nationale de l’ Algérie . L'indépendance de l'Algérie a été proclamée le 5 juillet 1962 après l'achèvement de la guerre de[...]

Un plat de saison délicieux que je ne manque pas de faire dès que j'aperçois des cardes. Ici en Angleterre, on n'en trouve pas, il ne fait pas partie de la[...]

Salam & Bonjour ! Voila le couscous que je cuisine tous les vendredis car c'est a mes yeux le plus simple. Lorsque nous recevons , je privilégie le couscous[...]

Le couscous, plat national du Maghreb peut être salé ou sucré, aux raisins secs ou aux légumes. Salé, il est à base de sauce rouge ou blanche, accompagné de[...]

Le couscous israélien est un couscous à base de de semoule et/ou de farine constitué de grosses graines. Il est aussi appelé Aich ou berkoukes en Algérie,[...]

Un plat que je fais depuis très longtemps mais je n'ai jamais osé vous mettre ma recette C'est en Côte d'Ivoire que j'ai appris à le faire, j'y ai habité un[...]