Couscous sans rhum safran caramel

Cette version rapide est très éloignée du couscous qu’on sert dans les pays du Maghreb, mais elle a l’avantage de se préparer en moins de 30 min.[...]

3 courgettes de taille moyenne . 4 petites aubergines 1 poivron rouge de taille moyenne 1 poivron vert de taille moyenne 1 oignon brun de taille moyenne non[...]

Ingrédients pour environs 6 personnes: 100 gr de beurre 3 poireaux 3 petites courgettes 1 aubergine 5 carottes 1 poivron 1 oignon haché ,1 ail 1 grosse boite[...]

Mon couscous n'est certainement pas complètement authentique, mais il est tout de même très bon. On m'en réclame d'ailleurs très régulièrement et c'est comme[...]

Ce couscous israélien, on l’appelle aussi couscous de Jérusalem, se rapproche davantage des pâtes que du couscous d’Afrique du nord, ses petites[...]

Pour 5 à 7 personnes : - 500 g de viande (boeuf, agneau, ... au choix !) - un peu d'huile d'olive - 2 oignons - 1 c à soupe de curcuma - 1 c à soupe de[...]

Couscous de légumes grillés Cuisiner végétarien, Marabout 1 poivron rouge coupé en gros morceaux 2 petites courgettes coupées en 2 sur la longueur 1 petite[...]

Honte à moi, j'allais oublier de vous présenter cette délicieuse recette! Je vous dirais que les ingrédients qui composent ce plat en font un mets qui se mange[...]

Une version simplifiée mais excellente. Ingrédients 1 tomate 2 christophines 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron 5 carottes 1 petite boite de pois chiche 5[...]