Rôti de porc - Avec des légumes

Ingrédients: 1,500 kg de rôti de porc dans le cou 8 à 10 tranches de bresaola 1 cs de graines de fenouil 3 gousses d'ail 3 branches de romarin 15 tomates[...]

- 1 rôti de porc de 1kg dans l'échine 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - Sel et poivre du moulin Pour la sauce grand-veneur - 30 g de[...]

- 1.5 kg de petites pommes de terre (type Charlotte), pelées et coupées en quartiers - sel et poivre noir fraîchement moulu - huile d'olive - 50 g de beurre[...]

Un roti e porc pour 4 à 6 personnes - 1 kg de rutabaga - 2 oignons - 1 verre de vin blanc sec - 20 à 25 cl de bouillon de légumes - 1 dizaine de pruneaux[...]

- 4 côtes de porc - beurre - huile - 1 feuille de laurier - romarin - 1 botte de radis rouge - 300 à 400 g de pois - vin blanc - poivre - sel Préparation[...]

- Rôti de porc (1.300 kg) - 2 bottes de radis , bien garder le vert - 2 gousses d'ail - 4 grosses tomates, et 9 cerises - 500 g de champignons bruns - 1[...]

Pour le rôti : - 1 rôti de 1,5 kg - 100 g de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 50 g de beurre - sel - poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive[...]