Rôti de porc sans caramel carottes

Ingrédients: 1kg de rôti de porc dans le filet 200gr d'un mélange de champignons 1/2 tête d'ail 1 piment frais Romarin frais Thym frais Persil frais Quelques[...]

Un rôti de porc (dans l'échine) Deux échalotes 1 oignon 1 bocal de marrons ou châtaignes 1 petite poignée de cèpes séchés 3 gousses d'ail (coupées en deux et[...]

- 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé (demander au boucher les os du carré) - 4 gousses d' ail entières - 2 beaux oignons - 1 bouquet garni ( 1 feuille[...]

- 1 rôti de porc d'environ 800 gr - du beurre - du sel, du poivre - des champignons de Paris - des cêpes - 1 oignon - 10 cl de crème fraîche - 5 cl de madère[...]

- 1 rôti de porc de 1 kg environ - 100 g de pruneaux dénoyautés + quelques pruneaux - 1 petite boite de champignons de Paris - 1 petit oignon - 100 g de[...]

- 1.5 kg de filet de porc , - 100 g de cheddar , - 100 g d’ emmental Suisse, - 100 g de lard du Tyrol, - 100 g de lard en fines tranches pour le fond de la -[...]

- 1 kg de rôti de porc - 1 oignon - 170 g de champignons surgelés ou frais - 1 barquette de lardons fumés - sel - poivre - 4 cuillères à soupe de moutarde[...]

1 rôti de porc d'1 kg 6 tranches de pancetta 15 pruneaux dénoyautés ( environ ) 1 échalote 1/2 oignon 30 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc sec 2 C[...]

1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille Préparation[...]