Rôti de porc sans anis menthe cassonade

Voici une belle recette que j'ai vu chez Alsa cuisine et dont je me suis inspirée pour notre souper. Vraiment délicieux et j'ai servi avec une sauce en sachet[...]

8 personnes, 6 pp ou flexip. 800 g rôti de porc fumé 1 éclat d’ail 800 g jeunes carottes 20 g + 20 g de beurre 41 % 150 g oignon haché 200 ml de crème 3 %[...]

6 personnes, 10 pp, 9 flexip. Un rôti de porc de 720g fond de veau 250 g de champignons 250 ml de crème 3 % 10 g de beurre 41 % 6 pommes de terre à chair ferme[...]

Ici, le rôti est cuit dans un bouillon corsé : la viande devient alors très parfumée. Ingrédients 1 kg de rôti de porc 2 cs d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses[...]

- 1.5 kg de filet de porc , - 100 g de cheddar , - 100 g d’ emmental Suisse, - 100 g de lard du Tyrol, - 100 g de lard en fines tranches pour le fond de la -[...]

800 g de rôti de porc 2 oignons moyens 3 carottes 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 2 c. à soupe de vinaigre 1/2 bouteille de vin rouge[...]

ngrédients Pour 4 personnes 1 rôti de porc de 750 grammes 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 2 biscottes légèrement[...]

1 rôti de porc dans le filet 1 quartier de mimolette moutarde 2 c. à soupe de crème fraîche 20 cl de vin blanc 2 g d'ail 1 oignon 150 g de champignons sel,[...]

1 kg de rôti de porc dans l'échine 2 grosses boîtes de coulis de tomates 7 petites gousses d'ail 1 brin de thym 5 feuilles de laurier 70 cl de vin rouge 1[...]

1 rôti de porc 2 c. à soupe de miel (ici miel de la forêt) 1 c. à café moutarde 3 c. à café de fond de veau 300 millilitres d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olive[...]