Moules sans olive

Vous vous souvenez voilà quelques jours je vous présentais mon coup de coeur, les darnes de saumon au Meen masala ??  Et bien voici la version moules!  Mais[...]

Voilà une nouvelle occasion de mettre un produit de notre jolie région en valeur ! Aujourd'hui, on file dans la baie de l'Aiguillon, au Nord de La Rochelle et[...]

Les moules sont arrivée depuis à peine quelques semaines et j'avais envie d'en manger mais malheureusement, ici à la maison, personne (à part moi) n'en est[...]

J’ai tenté hier de reproduire un plat dégusté au resto quand nous étions au bord de la Méditerranée. Les amateurs de moules apprécieront. Un plat tout[...]

1 kg de moules déjà cuites avec les coquilles Pour la marinade: 200 g de haricots verts cuits 3 tomates 2 gousses d’ail le jus d’un citron 2 c. à soupe[...]

Que donne une envie de belles moules que je vois chez mon poissonnier et une envie de champignons en même temps ça donne une bonne recette tout simplement.[...]

Cette improvisation qui avait fait nos délices il y a quatre ans a de nouveau hier flatté nos palais gourmands avec de très légères modifications. Les saveurs[...]

J'en ai mangé plusieurs fois au restaurant, mais c'est la première fois que je les prépare à la maison, les moules sauce poulette Ingrédients pour 2 personnes[...]

Cette manière d’accommoder les moules, en les farcissant d’un beurre à l’ail et aux herbes légèrement croustillant, est un pur délice. Hier,[...]

Sergio Herman (1970) a cuisiné pendant 25 ans dans le restaurant familial en Zélande (Pays-Bas). Depuis 2005 il était propriétaire d'un restaurant 3 étoiles[...]

Un délice que ces moules improvisées qui combinent des ingrédients qu’on a presque toujours à la maison et au potager. Un plat léger, qui plaira sûrement[...]

Pour l'entrée du repas d'anniversaire de ma mère , j'ai laissé choisir mon homme: il voulait depuis longtemps que je lui fasse des moules farcies, et comme[...]

Ça faisait un bail que je n'avais pas mangé de moules,et la,je dois dire qu'on s'est totalement régalés!Crémeuse à souhait,vous aurez du mal à vous arrêter![...]

Nombre de personnes - + 2 l de moules Mayonnaise en pot 3 échalotes Ciboulette Poivre Sel 1/4 l de vin blanc type muscadet J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 4 l de moules 2 l de lait Ciboulette Estragon Ail Curry en poudre Muscade râpée Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]