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Trouvé 32 recettes
Ingrédients: 1 kg de moules, 5 pommes de terre de taille moyenne, 150 grammes de riz pour risotto, 3 tomates cerises coupées en petits morceaux, 1/2 oignon[...]
Source: ptitchef.com- 2 oignons - 2 litres de moules bien propres (grattées, rincées, etc..) - 1/2 bouteille de vin blanc sec - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1[...]
Source: ptitchef.com2 kg de moules 1 oignon (petit) 1/2 poivron rouge 6 cornichons 300g de tomates (pelées) 5 cl de vinaigre de xérès 2 morceaux de sucre 1 cs de fécule de mais 2[...]
Source: ptitchef.com- des moules - un brin de thym ou de romarin - de l' ail - du persil finement haché - de curry - un peu de crème fraiche Préparation Etape 1 Faire cuire vos[...]
Source: ptitchef.com- 1 kg de moules - Laurier - Thym séché - Huile d'olive Préparation Etape 1 Laver les moules à l'eau froide et les gratter si nécessaire. Les placer sur la[...]
Source: ptitchef.com20 (à 30) grosses moules (Si vous prenez des moules de bouchot vous pouvez augmenter la quantité.) Beurre persillé De la chapelure Du citron Préparation Etape[...]
Source: ptitchef.com2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomate 15 cl de vin blanc 1 gousse d’ail 1 brin de[...]
Source: ptitchef.com1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Matériel une marmite un couteau d'office Préparation[...]
Source: ptitchef.comPour les moules : 1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Pour les frites : 350 gr de pommes de[...]
Source: ptitchef.com2 litres de moules une botte de basilic thai 2 gousses d' ail du Nuoc Mam Un peu de piment de Cayenne pour les téméraires Préparation Etape 1 Nettoyer les[...]
Source: ptitchef.com2 kilos de moules de bouchot 2 tomates , 1 bouquet de persil frais, 1 oignon , 15 cl de vin blanc , 1 à 2 branche de céléri, SAUCE le jus de cuisson, 50 cl de[...]
Source: ptitchef.com1.5 Kg de moules 20 cl de lait de coco 10 cl de vin blanc 1 dose de safran beurre poivre Préparation Etape 1 Après avoir nettoyé les moules, faites fondre du[...]
Source: ptitchef.com- 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'ailloli : - 3 gousses d' ail - 1 jaune d' oeuf - le jus d'un citron - 1/4 de[...]
Source: ptitchef.com3 litres de Moules céléri en branche 20 cl de vin blanc 2 carottes 2 oignons 1 gousse d' ail 2 tomates POUR LA SAUCE: 2 briques de pulpes de tomates 1/2[...]
Source: ptitchef.com- 3 kg de moules - Beurre - 2 oignons - Céleri branche - 1 carotte - 2 gousses d'ail - Sel - poivre - Crème fraîche - Vin blanc sec Préparation Etape 1 Faites[...]
Source: ptitchef.com